一起来投票！30个年夜饭瞬间，谁是你的“菜”？

2023年我家的年夜饭都是我亲手制作的！长沙人过年，餐桌上是少不了鱼的，这时候所有的鱼都应该叫“年年有鱼”。正宗的长沙传统年夜饭一定少不了八宝果饭和酱汁肘子，八宝果饭最好备齐八样果品，吉祥如意，新年一定好福气!长沙年夜饭中的八宝果饭，“八宝”为红枣、莲子、桂圆、青豆、橘饼、红瓜、冬瓜糖、葡萄干。一份酱汁肘子上席，将筷子往酱红色肘子皮上轻轻一插再拨开，涌出一股热气，酱香袭人，白色晶莹的肥肉堆积在一丝丝的瘦肉上，令人垂涎。家人们团团圆圆坐在一起吃年夜饭，是世界上最幸福的事情！

这是我们一家五口的年夜饭，老妈亲手做的八个传统长沙湘菜。酱椒干锅牛蛙、双椒肚丝、香煎鱼、酸菜扣肉、凉拌豆笋、红白萝卜炖排骨、小炒青菜、红菜苔子，还有大白兔奶糖哦！寓意：年年有鱼，八方来财，萝卜青菜保平安！

时隔三年，我最爱的家人们聚在一起开启新年幸福的味道！全部菜品来自家人的手艺：杂烩火锅，红红火火；长沙扣肉，和和满满；有鱼有肉，身体健康；银耳莲子，甜甜蜜蜜；兔年大吉，“兔”飞猛进，奋发“兔”强。

欢乐“村”晚，乡村年味。这里是怀化市鹤城区坪星村双元组，2023年春节，全体村民一起同吃团圆饭，别具一格的年夜饭体现了村民团结一家亲的民族风格，共同祝愿国泰民安！

长沙的团年饭桌上怎么少得了腊味合蒸、梅菜扣肉这些特色湖南菜？清蒸多宝鱼肉嫩爽滑味鲜美，羊肉炖萝卜好吃不油腻，红椒炒肉色香味俱全，土鸡炖汤更是上佳的营养滋补品……所有这些就是我家的幸福年味。

信维通信益阳5G产业园项目建设不打烊，180余名施工人员坚守岗位，吃着暖心“团圆饭”，描出最美“敬业福”。

我们土家族的独特年俗，比汉族提前一天过年。相传明朝嘉庆年间的腊月间，当地土司王奉朝廷之命抗击倭寇，便提前一天过年，结果大获全胜。后人为了纪念祖先，于是就沿袭至今，意为“赶年”，实为感念祖先。

这是一桌外地人在益阳的年夜饭，集株洲攸县特色炸肉丸子和怀化会同特色煎蛋饺，搭配上第一尝试的牙签牛肉和糯米红枣糕，寓意来年生活红红火火甜甜蜜蜜。

年夜饭是我们家这一年中最隆重的一顿饭，它不仅仅是一顿美食也是父母对儿女的祝愿和未来的祝福。父母身体不好本来想着今年去酒店吃，但是父母执意要自己做，说这才是过年的意义。新的一年最大的愿望就是希望父母身体健康，我们能有更多时间陪伴父母。

一桌年夜饭，一份团圆情。每一道家常菜里，飘溢着家的味道和妈妈的味道，这是一种能让味蕾感受到的浓浓情感，是最美的人间烟火气。才下舌尖，又上心间，这一夜饭桌前的笑容，胜过天南地北所有的美景。

我的妈妈是湖南骏泰科技新材料有限公司的一线员工。在我的记忆里，她的年夜饭都是在公司和同事一起吃，家里的全家福总是缺了她的身影。今年她回来和我们一起吃年夜饭了，遂拍下这张有妈妈的全家福。

我是一名普通的交通警察，因为工作原因每两年才能回家过一次年。今年一回到家，就看到父母做的一桌子年夜饭，每一口都是家的味道，每一口都是父母对我们的爱。

年夜饭传承的代代情。小时候每年过年，很早就看见爸爸妈妈忙起来，直到一桌“满汉全席”上桌，咬下一口满满肉香味的蛋饺，这种幸福记忆如新。如今已奔四的我，也想把这份美味做给我的孩子品尝，于是一次又一次向老父亲请教，摊蛋皮、做肉馅，待美食上桌，从孩子们筷子里就能感受到这一份平凡的快乐。

常德市汉寿县素有“甲鱼之乡的美称”，年夜饭桌上的一钵甲鱼，是常德每家每户的必有菜品。

我是土家女儿，从小“过赶年”，以前是父母做饭，今年是我做年夜饭。天不亮，我准备好猪头肉、猪蹄、腊肉、香肠、扣肉、土鸡虾等土家美食，还准备了每年必备的白菜（百事顺利）、青菜（亲戚和睦）、小葱豆腐（一清二白）、芋头（利头）。一家人团聚在一起，开开心心地吃饭、祝福、聊天。

南方的鱼北方的饺子，祝福福运交至，年年有余。

春节前婆婆生病，我光荣地接下了一家五口年夜饭的重任。急急忙忙做出来的湘式菜品，清淡、简单，一家人团团圆圆坐在一起，愿新的一年健康顺遂！

长大后的过年就是责任！别人认为年夜饭难做，可我却觉得我做得轻松且快乐，一家人团团圆圆，快快乐乐就是最大的福气！

今年是一家三口第一次一起过年，宝宝才三个多月，把双方父母都接过来一起过年了。孩子爸爸忙活了一整天，无非是鸡鸭鱼肉的家常菜，虽然非常辛苦但也足够幸福满足。小时候盼望过年能好好“鱼肉”一顿，恨不得像牛一样有四个胃把平常鲜少能吃到的美食一次性都塞进肚子里。现在面对大鱼大肉却食得不多了，更在意一大家人聚在一起的氛围。年夜饭成了一种必须的仪式。

土家族过的是“赶年”，大年三十早上四点钟，一家人就聚在一起吃团年饭，从天黑吃到天亮，寓意着“越吃越亮越来越好”！

贴心的年夜饭是小棉袄一手操办的，独生子女家庭责任重大，双方父母都得顾到，女婿回南昌陪伴亲家母，一家人其乐融融，虽在两地过年但心在一起，祝愿祖国繁荣昌盛，家家幸福团圆！

家有了洋女婿，家就成了“两大洲组合”。中西结合的年夜饭带来大洋两岸的祝福与别样的年味！

作为一名在湘乡工作的江西人，闲时就喜欢到处寻觅美食。美食当然还要与家人分享才算美满。今年的年夜饭上，我带回了湘乡扣肉、蛋糕、壶天黑山羊、腊肉，都是湘乡的特色美食，再配上糯米肉丸、菜油煎豆腐、尖椒黄牛肉等江西特色菜，“湘赣一家亲”在饭桌上完美呈现。

年夜饭必有一道菜就是鸡爪，寓意新的一年好抓财，抓住机遇，财运亨通，好运连连！

松花蛋、香肠、油焖虾是我们年夜饭中的特色菜。祝福我们伟大的祖国母亲春节快乐！

我要给大家介绍一道家乡美食“茶陵酿豆腐”，豆腐在中间挖一小洞，随后将豆腐酿入肉馅，将酿豆腐放入砂锅，再加入上汤、配料加盖，用中火焖约2分钟至熟，下老抽调色加葱花等便成，当然也可以直接蒸着吃。这道菜总能让人想起家乡的味道！

常德的年夜饭是钵子菜的味道，是过年一家人团聚的温暖。父母总是把最好的东西留给我们，爱藏在冒着热气的钵子菜里，藏在临别塞满的车子后备箱里。

四年后，又一次大家庭团聚。年夜饭融合了湖南、广东、河南特色，此时此刻最大的幸福是什么？是一家人健康平安，开开心心在一起！

年夜饭吃的不仅仅是美食，更是团圆、是幸福、是心安。

每年年夜饭必有的一道菜——全家福，一般主料有：油炸肉丸、蛋肉卷、冬笋、素肉片、熟肚片、墨鱼片等，寓意阖家欢乐，幸福美满。