最新消息:微信点赞是一个教您如何操作微信点赞的教程平台!

国庆有礼送 | 集齐小吃届的七龙珠,召唤出外婆的‘杂包儿’点赞集赞活动

点赞教程 admin 227浏览 0评论

微信点赞活动介绍国庆倒计时还有2天,如果让我回忆一百个为什么一放假总爱回外婆家的理由,我想最重要的一个就是“外婆的厨房里,总有吃不完的粑粑。”撒一下娇,耍一下浑,是不是饭点儿,外婆总会从厨房里变出不同花样的小吃。点赞活动介绍

那些假日里,我有的只是夏日午后伴随蝉鸣的糯米香;和无数在蒸笼里,只有揭开才知道的惊喜与美梦…

今天,就来盘点下那些年外婆为我们变过的‘惊喜’。

01.蛋煎糍粑

外形:★★★★★
口感:★★★★
饱腹感:★★★★★

味道:浓郁蛋液包裹下的糯米香

小时候一直觉得很神奇,为什么外婆做的蛋煎糍粑,怎么都吃不厌?就连不爱吃的鸡蛋,在包裹了糯叽叽的糍粑后,都变得爱不释口。

 

 

浓郁的蛋液包裹着糍粑的清香,在热锅里炸得金黄香脆,撒上黄豆面后的清甜,摆脱油炸的腻,口感丰富让人欲罢不能。

 

外形:★★★★
口感:★★★★★
饱腹感:★★★

味道:酥脆得来要锁住肉质的鲜美

02.酥肉

 

要说山城的名小吃,这绝对是第一名。无聊零嘴、休闲佐酒、火锅前菜…酥肉都是小吃届的大佬。

 

 

不过一份优秀的酥肉,标准除了金黄焦香的外衣,一口下去是有肉汁的,肉质的鲜美都在这一口了。

 

03.香酥韭盒

 

外形:★★★★★
口感:★★★★
饱腹感:★★★

味道:有肉的韭菜盒子,薄皮更脆口

韭菜,一种看上去很清新,吃完以后却不太清新,但依然让人吃了还想的神仙食物。一张圆形薄面饼包裹韭菜肉馅,叠成方巾的可爱样子。

 

 

一口下去四层酥脆一一裂开,和着韭菜独有的香气,齿颊留香。

外形:★★★★★
口感:★★★★★
饱腹感:★★★

味道:妈妈你看,醪糟居然还可以炸

04.油炸醪糟

 

要说外婆的独门菜,炸醪糟是王者。

 

 

流动的醪糟包裹在面衣中,经过高温油炸,在金黄里凝固成了果冻的样子。咬开来看,醪糟的颗粒肉眼可见,香甜依旧,口感翻新一百倍。

05.油茶

外形:★★★★★
口感:★★★★
饱腹感:★★★★★

味道:山城代表性早餐,除了小面还有它

 

如果你是重庆人,你的早饭餐单不可能没有它;如果你不是重庆人,你绝对不能错过它。

 

清脆的馓子搭配绵密的面糊,佐以各味调料,口感碰撞之下是山城人钟爱的麻辣鲜香。

 

外形:★★★★
口感:★★★★★
饱腹感:★★★

味道:酱香味要浓郁,面衣要松软

06.酱肉包

 

这可能是今天最朴实的一位选手,中式早餐的传统口味,只要你愿意,当然也可以成为小吃的一员。

 

外婆做的包子,面皮的松软是独家的,肉嘟嘟和软绵绵,就选他。

07.肉汤圆

外形:★★★★★
口感:★★★★★
饱腹感:★★★★★

味道:当咸香遇上软糯,论汤圆的第N中打开方式

 

先声明我们绝不是咸甜党的挑事者,这是外婆传统小吃的巅峰之作。

 

 

肉汤圆的内馅选的是芽菜肉末,芽菜的脆口、肉末的嚼头、糯米的软黏…在口腔里形成了和谐的一致。

除了回老家,国庆节来外婆桥<糍粑粑>,将七龙珠美味一网打尽!

 

 

外婆厨房里,小吃们的‘神仙打架’到此为止
七味争霸,总有一样唤起你的食欲,勾起你的回忆

 

给你最喜欢的小吃投票吧
投票第一的小吃,外婆直接发券免费吃
添加外婆vx号,即有机会获得免费小吃券噢!
(投票截止时间:2019年10月7日)

还可以留言告诉我们
你最喜欢这道小吃的原因
点赞第一的幺儿将获得小吃全仙宴~
聚齐七味,召唤童年!
那些假期里的美味梦回
都在外婆桥【糍粑粑】等着你~

 

想知道外婆还有什么花样惊喜吗?
详情请到“外婆桥”解锁吧!

餐厅地址:
慈记外婆桥风味食集:重庆解放碑大都会东方广场7楼
外婆桥桃都店:重庆杨家坪西郊路木马酒店2楼
来福士新店:重庆朝天门来福士商场1楼

参加点赞的选手留言
置顶
落日星球

蛋煎糍粑!!小时候自己就特别好这口,金黄色的鸡蛋液包裹在软糯的糍粑上,蘸着红糖吃甜酥软,味道简直绝了,倍儿棒、倍儿香。如今糍粑不仅是单一的小吃,通常火锅店、中餐厅都有这道可口的小吃,但是对于我来说它不只是一道美食,更是儿时的记忆,也是外婆沉甸甸的爱意。

作者
恭喜幺儿获得本期外婆送出的杂包儿,添加外婆微信号领取哦。

置顶
我是外婆

留言点赞活动截止时间至10月1日晚上23:59喔。大家赶紧转发起来喲!
1
置顶
我是外婆

外婆的微信号是17388291687,幺儿们加我进福利群哦!
53
 蛋蛋妈妈(朋友)

最爱招牌煎蛋糍粑,安逸的板。
22
豆蔻

酥肉!酥肉最有外婆的味道。小时候外婆炸酥肉,我围在锅边转,炸一坨我吃一坨,一点也不伤!
4
西瓜味的🍭

最喜欢蛋煎糍粑,每次吃起都会想起小时候中秋时,一家人围着缸跺糍粑,煎糍粑块加白糖吃
1
微微一笑^_^璇

好想全部都来一份哦,又怕涨嘎嘎
1
A雪sunny

酥肉,既可以当菜,也可以当饭,也可以当小吃,也可以一次做多一点,想吃的时候来点,还是肉肉,不长胖
1
幌幌悠悠

蛋煎糍粑!儿时的记忆!小时候自己就特别喜欢这口味,几十年没变,金黄色的鸡蛋液包裹在软糯的糍粑上,蘸着红糖吃甜酥软,味道简直绝了,真正的倍儿棒、倍儿香。如今糍粑对于我来说它不只是一道美食,更是儿时的记忆,也是外婆沉甸甸的爱意。
1

外脆内软稻香加蛋香的糍粑,裹上巴适得板的黄豆面儿集小吃和主食于一身,咬一口嘎吱响!记忆里的味道在嘴里久久回味
1
ANNA 🌒

醪糟汤圆,我的童年没吃过它,自从在外婆这里吃了一次,日思夜想,无法忘怀
1
刺猬

小时候,过中秋前几天,除了做月饼,就是打磁粑,前年还回老家用竹竿打了一回,乐趣无穷。
1
胡自闭

酥肉呀!焦焦脆脆!不油不腻!外婆桥的油炸食品是我吃过最爱!
1
👑 Linda 👑

必须是蛋煎糍粑,pick!

知足常乐

首选,蛋煎糍粑是我们几代人的味道

国平

都好吃!排位吗还是糍粑!

初冬

蛋煎糍粑,理由就是好吃呀,想到这个会流口水,算不算最好的理由,哈哈哈!

彼岸花

绝对是当之无愧的蛋煎糍粑

夜静銮铃

蛋煎糍粑,在重庆慈记店吃到了是最回味无穷的啊,糍粑也吃过好多次了,只有这家做的我最喜欢吃,点赞,建议朋友们去一定尝尝哦,外皮脆,里糯,再加上黄豆面,只有亲自去尝了才知道味道让人放不下啊。

晴天

必须蛋煎糍粑

蛋煎糍粑,承载的对已往生的奶奶的无限思念。小时候奶奶总是爱做蛋煎糍粑,圆圆的糍粑切成片,裹上蛋液在菜油里面煎熟,撒上白糖,趁热吃,外酥里嫩,香甜软糯,最能安抚小小人儿那颗敏感的心。

转载请注明:微信点赞 » 国庆有礼送 | 集齐小吃届的七龙珠,召唤出外婆的‘杂包儿’点赞集赞活动

发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址